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Empresa sanjoanense na "Essência do Vinho"

2007-02-15
A quarta edição da “Essência do Vinho” decorre, de 16 a 18 de Fevereiro, no Palácio da Bolsa, no Porto. O evento reúne, mais de 250 produtores nacionais e estrangeiros, com cerca de 2000 vinhos em prova, noticia a agência “EDV Informação”.
Para iniciados ou conhecedores, o evento inclui mais de 50 iniciativas paralelas, entre as quais provas comentadas, debates com enólogos, vinoterapia, a “Rota do vinho a copo” e exposições, mas a principal novidade da edição de 2007 é a “Essência do Gourmet”, que, no mesmo período, leva ao Mercado Ferreira Borges, 10 grandes “chefs”, para demonstrações de cozinha ao vivo, degustações e uma mostra das novas tendências gastronómicas.

Uma das empresas que marcará presença no Palácio da Bolsa é a Cartonagem Trindade, com sede em S. João da Madeira e mais de 40 anos de experiência no fabrico de embalagens em cartão compacto e canelado, assim como no fornecimento de artigos acessórios.

Apta a executar todas as etapas da concepção da embalagem, desde o protótipo ao produto final e seja ela para uso corrente ou para um artigo de luxo, a empresa inclui produtores de vinho na sua carteira de clientes e participa no evento desde a sua primeira edição.

Pedro Ventura, director da Cartonagem, afirma à “EDV Informação” que se trata de uma oportunidade para a empresa demonstrar a sua vitalidade em termos de inovação, o que é particularmente relevante num meio que “tem características muito próprias” e em que “a imagem é muito importante”.

Este ano, “um espaço de exposição diferente e música ao vivo” são as apostas da Cartonagem para o Palácio da Bolsa, que Pedro Ventura considera “o sítio ideal para fazer uma mostra de vinhos”.

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