Ciclo do Pão: oficina de produção de Broa de Milho no Parque do Rio Ul no próximo sábado

2 de novembro | Parque do Rio Ul | Atividade de Inscrição Gratuita

No primeiro sábado de cada mês, o Parque do Rio Ul convida o público em geral a participar no "Ciclo do Pão", uma oficina, que inclui visitas guiadas e produção de "broa de milho", recorrendo aos métodos tradicionais utlizados nos tempos em que S. João da Madeira era uma localidade onde predominava a agricultura.

A Casa da Eira, o Moinho e a Casa do Forno são os locais onde se desenrola esta atividade, de inscrição gratuita, mas obrigatória. Os participantes terão a oportunidade de descobrir e experimentar os métodos utilizados pelos antepassados da região na produção da "broa de milho".

A participação é aberta ao público em geral e os interessados deverão formallizar a inscrição através do formulário na seguinte ligação: goo.gl/cqnz9h. Obriga a um número mínimo de 2 inscritos e 10 no máximo. Estão previstas duas sessões no primeiro sábado de cada mês, a primeira das 10h30 às 12h00 e a segunda sessão das 14h00 às 15h30.

Esta é uma iniciativa do Município de S. João da Madeira, desenvolvida no âmbito do projeto de “Conservação e Dinamização do Parque do Rio Ul – Promoção do Parque”, cofinanciado pelo programa Norte 2020.

cartaz