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Ciclo do pão: pão de cerveja

Parque do Rio Ul

Nesta oficina prática, a cerveja será incorporada na massa para conferir sabor, aroma e textura únicos ao pão artesanal.

Os participantes realizarão todo o processo de panificação, desde a preparação da massa até à cozedura no forno, explorando na prática os efeitos da fermentação. É uma experiência que combina ciência, criatividade, gastronomia e um ingrediente único.

Inscrições gratuitas e obrigatórias, em goo.gl/cqnz9h

Nº máximo de participantes: 12

11 Abril 2026

15:30 - 17:00

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