
Município promove jornadas sobre alimentação escolar
Para abordar o tema “muito importante” da alimentação das crianças nas escolas, discutindo-o “com quem está no terreno - nutricionistas, cozinheiras, estudantes, tarefeiras e os responsáveis das escolas”, Jorge vultos Sequeira.
Ao longo desta semana, está a decorrer, no auditório do Museu da Chapelaria, a primeira edição das Jornadas de Alimentação Escolar, uma iniciativa organizada pela Câmara Municipal de S. João da Madeira, através da sua divisão de Educação.
O objetivo desta iniciativa é abordar o tema “muito importante” da alimentação das crianças nas escolas, discutindo-o “com quem está no terreno - nutricionistas, cozinheiras, estudantes, tarefeiras e os responsáveis das escolas”, como afirmou o presidente da Câmara Municipal na abertura dos trabalhos.
“Sentimos a necessidade de ter este encontro para que pudéssemos trocar impressões, para que pudéssemos transmitir a quem está nas cozinhas, a quem está nas cantinas informação útil e relevante”, acrescentou Jorge Vultos Sequeira, destacando a importância deste “momento de formação profissional”.
Lembrando que em S. João da Madeira são servidas por dia, em média, 2835 refeições nas escolas sob a responsabilidade do Município, o autarca referiu que esse “trabalho extraordinário” envolve uma equipa de 55 pessoas.
As ementas são definidas de forma a serem saudáveis, incluindo os lanches que são disponibilizados duas vezes por dia (de manhã e de tarde), para quem se inscreve nessa oferta.
Complementando a intervenção do presidente da Câmara Municipal, a vereadora da Educação, Irene Guimarães, salientou o facto de estas jornadas constituírem uma oportunidade de “valorizar o trabalho das pessoas” que, diariamente, desempenham as suas funções nas diferentes cantinas no parque escolar do Município.
As primeiras Jornadas de Alimentação Escolar promovidas pela Câmara Municipal de S. João da Madeira abriram com um momento musical assegurado pela Academia de Música do concelho.
fevereiro 2024